9月「食品値上げ1392品目」 5カ月ぶり1千品目超!

今日は、あまり嬉しくないお知らせになります。9月の食品値上げ1392品目とのです。

「食品主要195社を対象にした調査では、9月の値上げは全体で1千392品目を数え、5カ月ぶりに単月で1千品目を超えました。今年の平均値上げ率も17%、“値上げ疲れ”は深刻化しています」「人件費」由来の値上げが拡大、24年は27.2%9月の値上げの主要因は、円安、人件費や原材料の高騰などがあり、なかでも顕著なのが、チョコレートの原料となるカカオ豆、コーヒー豆を代表とした、豆類の高騰・ビーンショックです。 カカオ豆は非常に調達が難しくなってきています。原産国はガーナやコートジボワールなど西アフリカが中心ですが、天候不順で記録的な不作となったほか、ガーナの政情不安もあり、流通ルートの確保が難しいことがあります 。

9月は「アイスクリーム製品」で一斉値上げ コーヒー・チョコで「ビーンショック」の影響長期化
食品分野別に2024年9月の値上げをみると、冷凍食品を中心とした「加工食品」が全食品分野で最も多い757品目となり、9月全体の約半数を占めています。みそ・しょうゆ製品やスパイス製品など「調味料」(193品目)は、前年同月(1257品目)に比べて1割強の水準にとどまっています。「菓子」(169品目)ではラクトアイスなど「乳製品」(99品目)を含め冷菓製品で値上げラッシュとなっています。また、菓子では「チョコレート製品」の値上げも多く、「酒類・飲料」(135品目)の中心となるコーヒー飲料同様に、豆不足「ビーンショック」の影響が長期化しています。

食品スーパーに行くたびに値上げを感じます。特に野菜がずっと高いです。知人は、安いスーパーに車で行き、まとめ買いをしているとか。皆さんはどのようにして節約されてますか? by れんこ